...il tempo è poco, il frigo è vuoto, le idee scarseggiano.... ed ecco la cena!
Ingredienti per 2 persone:
4 uova
Un barattolo
di pomodori pelati (passati) oppure di passata
Aglio
Basilico
Sale/pepePreparazione:
mettere a
crudo in una padella capiente il pomodoro, l’aglio intero, il basilico, sale e
pepe.
Far cuocere
una ventina di minuti, dopodiché aggiungere le uova (io ci metto un altro po’
di sale sulle uova) e coprire.
Cuocere per una decina di minuti e servire calde con l’intingolo di pomodoro e del buon pane.
ottima idea... buona inventiva,complimenti
RispondiEliminaBeh non so se sia la presentazione e la foto ma questo piatto seppur semplice mi sa di gran gusto, anche se non ci ho mai pensato è certamente una bella idea:)
RispondiEliminaSpero non ti dispiaccia se ti ho nominato per un giochino carino che gira tra i blog se non l'hai già fatto!
Se vuoi saperne di più passa a trovarmi.
Susy
Molto buone!!
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